Thứ Hai, Tháng Một 30, 2023
  • Login
Review Hạ Long
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
  • Điểm Đến
  • Review Hạ Long
  • Cẩm Nang
  • Blog Du Lịch
Combo Du Lịch Giá Rẻ
Danh Bạ Du Lịch
No Result
View All Result
Logo
No Result
View All Result
Home Blog Du Lịch

Mì vịt tiềm và cá viên cà ri “ăn là nghiền” ở Sài Gòn

in Blog Du Lịch
428
A A
Share on FacebookShare on Twitter

Có thể bạn quan tâm

Du Lịch Hạ Long

696
Thông tin du lịch vịnh Hạ Long

Thông tin du lịch vịnh Hạ Long

687.3k
Kinh nghiệm khi đi du lịch Hạ Long

Kinh nghiệm khi đi du lịch Hạ Long

809.5k
CNN bình chọn hoàng hôn Hạ Long đẹp nhất

CNN bình chọn hoàng hôn Hạ Long đẹp nhất

4.9M
Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ

Mì vịt tiềm, mì cá viên cà ri là những món ăn đường phố ở Sài Gòn bạn nhất định phải thử bởi hương vị đặc trưng, đậm đà khó quên.

Xem thêm: Du lịch TP. Hồ Chí Minh

Du lịch Sài Gòn thưởng thức mì vịt tiềm và cá viên cà ri “ăn là nghiền”

Mì cá viên cà ri

Nếu như ai đã phải lòng mùi thơm của cà ri, thì món mì cá viên cà ri sẽ thực sự đốn tim bạn khi tìm những món ăn đường phố khi đến du lịch Sài Gòn. Quán nằm ở gần Nguyễn Trãi – Trần Phú (quận 5), chỉ nhỏ nhắn kê vài chiếc bàn, đủ chỗ cho khoảng 10 người nhưng lúc nào cũng tấp nập, người đến sau cứ chờ người đến trước.

Món ăn này mang hương vị, màu sắc rất phổ biến ở Hồng Kông, được biến tấu một chút cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. Để chế biến món ăn này, người ta ninh xương liu riu trên bếp cùng với bột cà ri, thơm mùi ngũ vị hương, hoa hồi và cay nồng mùi tiêu đen.

Mì cá viên cà ri được bán với giá khoảng 50.000 đồng/bát. Ảnh: Zing

Mì cá viên cà ri được bán với giá khoảng 50.000 đồng/bát. Ảnh: Zing

Cá viên được chế biến từ loại cá tươi, làm sạch, lóc thịt rồi xay nhuyễn, cho gia vị vào cho ngấm rồi chiên vàng. Cá viên được thả vào nồi nước dùng cho đậm đà và thấm đẫm mùi cà ri. Khi có khách, chủ quán chỉ việc múc vào tô mì, sóng sánh, màu sắc. Bạn sẽ cảm nhận những sợi mì mềm, vàng ươm, có độ dai nhất định quyện lẫn trong vị thơm ngọt của cá, mùi nồng nàn của cà ri. Giá một tô mì khoảng 50.000 đồng và quán chỉ bán từ lúc 6h chiều đến đêm khuya.

Mì vịt tiềm

Sài Gòn cũng là nơi có nhiều người Hoa sinh sống, vì vậy món ăn của họ cũng góp phần làm cho ẩm thực Sài thành thêm phong phú. Mì vịt tiềm là một trong những món ăn nổi tiếng của người Hoa và được biến tấu một chút cho hợp với khẩu vị của người Việt. Đây là món ăn được yêu thích của nhiều du khách khi đến du lịch Sài Gòn và cả người dân địa phương, vì vậy bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở nhiều nơi, từ bình dân đến sang trọng.

Mì vịt tiềm nấm đông cô với sợi mì giòn ngon và nước dùng đậm đà mùi thuốc Bắc. Ảnh: Phong Vinh

Mì vịt tiềm nấm đông cô với sợi mì giòn ngon và nước dùng đậm đà mùi thuốc Bắc. Ảnh: Phong Vinh

Một trong những nơi bạn nhất định phải thử đó là quán có thâm niên hơn 50 năm nằm trên đường Nguyễn Trãi (quận 5). Nơi này luôn đông đúc bởi người ta cứ truyền miệng nhau. Sự hấp dẫn ở quán ăn này là hương vị của nước dùng không lẫn với bất kỳ quán nào khác, gồm 5 loại thuốc bắc hầm cùng với xương ống. Mì cũng được làm theo công thức gia truyền nên dai và đậm vị hơn.

mi-vit-tiem-va-ca-vien-ca-ri-an-la-nghien-o-sai-gon-ivivu-3

Chủ quán cho biết món ăn ngon cũng là do khâu chọn nguyên liệu, vịt được chọn từ những con vịt đồng, săn chắc, chiên sơ rồi nấu trong hồn hợp nước dùng đến khi chín mềm. Bát mì được dọn ra với hương thơm nức của thuốc bắc, của nấm đông cô và phủ lên bát mì là những miếng vịt vàng óng, thịt mềm, ngọt. Giá một tô mì khoảng 97.000 đồng.

IVIVU.COM GỢI Ý KHÁCH SẠN SÀI GÒN GIÁ TỐT

Sheraton Saigon Hotel & Towers

Khách sạn The Reverie Sài Gòn

Khách sạn Fusion Suites Sài Gòn

IVIVU.COM GỢI Ý MỘT SỐ TOUR SÀI GÒN HẤP DẪN

Tour Sài Gòn 1N: Sáng & Chiều

Tour Sài Gòn 1N: Củ Chi

Tour Sài Gòn 1N: Tham quan Tp Hồ Chí Minh

Theo Afamily

Xem thêm các bài viết:

Đến Cần Giờ check-in khu du lịch sinh thái Vàm Sát cực hấp dẫn

Sống ở Sài Gòn bao nhiêu năm rồi, bạn đã từng thử món khổ qua cà ớt bao giờ chưa?

6 tiệm gốm ở Sài Gòn đã ghé đến thì kiểu gì cũng kiếm được đồ đẹp mang về

Tham khảo khách sạn Sài Gòn giá tốt nhất chỉ có tại iVIVU.com

 ***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com 

iVIVU.com March 31, 2017

Đánh giá bài viết này

1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (1 lượt, 5.00 điểm trên 5)

Loading...Loading…

Nội dung liên quan

Blog Du Lịch

Du Lịch Hạ Long

696
CNN bình chọn hoàng hôn Hạ Long đẹp nhất
Blog Du Lịch

CNN bình chọn hoàng hôn Hạ Long đẹp nhất

4.9M
Với tôi Hạ Long như bàn cờ thế
Blog Du Lịch

Với tôi Hạ Long như bàn cờ thế

4.9k
Vịnh Hạ Long lọt top 10 vùng nước đẹp nhất thế giới
Blog Du Lịch

Vịnh Hạ Long lọt top 10 vùng nước đẹp nhất thế giới

39.8k
Vi vu xe máy phượt Cát Bà
Blog Du Lịch

Vi vu xe máy phượt Cát Bà

59.7k
Báo Mexico ca ngợi Vịnh Hạ Long
Review Hạ Long

Báo Mexico ca ngợi Vịnh Hạ Long

6k
Load More
Danh Bạ Du Lịch Danh Bạ Du Lịch Danh Bạ Du Lịch

Nhiều Người Quan Tâm

  • Sắp có siêu du thuyền La Siesta Superyacht đỗ được trực thăng ở Hạ Long

    Sắp có siêu du thuyền La Siesta Superyacht đỗ được trực thăng ở Hạ Long

    58 shares
    Share 23 Tweet 15
  • Mùa cỏ lau ở Bình Liêu

    57 shares
    Share 23 Tweet 14
  • Kinh nghiệm khi đi du lịch Hạ Long

    197 shares
    Share 25904 Tweet 16190
  • Thông tin du lịch vịnh Hạ Long

    265 shares
    Share 21995 Tweet 13747
  • Hình ảnh của Vịnh Hạ Long lọt top những bức ảnh đẹp nhất thế giới chụp từ trên cao

    387 shares
    Share 1241 Tweet 776

Nội Dung Liên Quan

Biển Đảo Chơi Gì Combo Du Lịch Giá Rẻ Cặp Đôi Du Lịch Bụi Du Lịch FA Du Lịch Gia Đình Du Lịch Tự Túc Hot Tours Khám Phá Hạ Long Kinh Nghiệm Du Lịch Lang Thang Cà Phê Mua Sắm Món Ăn Vùng Miền Nghỉ Dưỡng Phượt Hạ Long Toplist DV View Đẹp Văn Hóa Ăn Vặt Đi Đâu Điểm Check-In Đặc Sản Hạ Long Ảnh Đẹp Hạ Long

Chuyên Mục

  • Ẩm Thực
  • Blog Du Lịch
  • Cẩm Nang
  • Điểm Đến
  • Review Hạ Long
  • Tin Du Lịch
Review Việt Nam Review Việt Nam Review Việt Nam

www.reviewhalong.net đang trong quá trình hoàn thiện, mọi liên hệ góp ý xin vui lòng gửi qua email info@reviewhalong.net

Web Liên Kết

  • Review Nha Trang | Phố Cổ Hội An
  • Du Lịch Vũng Tàu | Review Hà Nội
  • Khám Phá Việt Nam | Review Đà Nẵng
  • Combo Du Lịch Gía Rẻ | Du Lịch TpHcm
  • Ẩm Thực Việt | Review Việt Nam
  • Du Lịch Đà Lạt | Sapa | Hạ Long Bay
  • Phú Quốc | Top Review Tours

Chuyên Mục Web

  • Ẩm Thực
  • Blog Du Lịch
  • Cẩm Nang
  • Điểm Đến
  • Review Hạ Long
  • Tin Du Lịch

Nội Dung Chính

Biển Đảo Chơi Gì Combo Du Lịch Giá Rẻ Cặp Đôi Du Lịch Bụi Du Lịch FA Du Lịch Gia Đình Du Lịch Tự Túc Hot Tours Khám Phá Hạ Long Kinh Nghiệm Du Lịch Lang Thang Cà Phê Mua Sắm Món Ăn Vùng Miền Nghỉ Dưỡng Phượt Hạ Long Toplist DV View Đẹp Văn Hóa Ăn Vặt Đi Đâu Điểm Check-In Đặc Sản Hạ Long Ảnh Đẹp Hạ Long
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
  • Điểm Đến
  • Review Hạ Long
  • Cẩm Nang
  • Blog Du Lịch

© 2022 www.reviewhalong.net

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In